日本-ウイスキー / THE YAMAZAKI SINGLE MALT WHISKY 山崎

日本

本日は、日本のウィスキー「山崎」の紹介です。

前回のグレンリベットの時同様、ウィスキーと水を1:1で割る、トゥワイスアップで頂きました。

テイスティングノート

外観

アンバーゴールドの色調で、粘性は高いです。

香り

バニラ、ドライフルーツの香りが中心です。

味わい

アタックにくるのは甘さが中心。
その後に、香りの要素が広がり、鼻に抜けていきます。


合わせた料理

素焼きアーモンド 7点/10点満点

ナッツ系は程よく合っていると思います。
ただ、山崎は甘さが中心にくるウイスキーだと思うので、ナッツ類よりは、ドライフルーツ類の方がよりよくマッチしてくれそうな気がします。


昨今、なかなか手に入らない山崎ですが、偶然見つけ、お一人様1点限りにつられ購入してみました。今後チビチビと飲んで行こうと思います。

気になる方は、こちらからどうぞ。

本日のグラスは、こちら

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