豚肉

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シャンパーニュ

フランス-シャンパーニュ / PAUL DANGIN & FILS RESERVE MATURE NV

本日は、フランス-シャンパーニュの紹介です。

ぶどう品種は、ピノノワール100%です。

ルーマニア

ルーマニア-白ワイン / La Vie Pinot Grigio 2017

本日は、ルーマニアの白ワインの紹介です。

ぶどう品種は、ピノグリージョ100%です。

アルザス-ロレーヌ

フランス-アルザス-白ワイン / Vin d’Alsace Cave de Turckheim Riesling 2017

本日は、フランス アルザスの白ワインの紹介です。

ぶどう品種は、リースリングです。

オーストラリア

オーストラリア-赤ワイン / pocketwatch by robert oatley 2017 pinot noir

本日は、オーストラリアの赤ワインの紹介です。

スペイン

スペイン-ロゼスパークリング / masia BOU CAVA

本日は、スペインのロゼスパークリングワインの紹介です。
何度か登場しているカバのロゼバージョンです。

チリ

チリ-スパークリングワイン / EMILIANA ORGANIC SPARKLING WINE

本日は、チリのスパークリングワインの紹介です。
主なブドウ品種は、シャルドネで、少しピノ・ノワールが入っています。
瓶内二次発酵のシャンパーニュ方式で作られたチリワイン、どんなワインでしょうか。

フランス

フランス-ラングドック-ロゼワイン / GERARD BERTRAND Reserve Speciale SYRAH ROSE 2017

本日は、フランスのロゼワインの紹介です。

主なブドウ品種は、シラーです。赤ワインだとスパイシーな仕上がりになりますが、ロゼはどの様な味わいになるでしょうか。

イタリア

イタリア-白ワイン / FIANO DI AVELLINO FEUDI DI SAN GREGORIO 2016

本日は、イタリア-カンパーニャ州の白ワインの紹介です。

イタリア

イタリア-白ワイン / Poderi dal Nespoli Dogheria Pinot Bianco Rubicone 2017

本日は、イタリアの白ワインの紹介です。

主なブドウ品種は、ピノビアンコです。あまり単一では飲んだ経験が少ないのですが、どのようなワインでしょうか。

オーストラリア

オーストラリア-白ワイン / McGUIGAN THE PLAN CHARDONNAY 2018

本日は、オーストラリアの白ワインの紹介です。

主なブドウ品種は、シャルドネです。カニが手に入ったので、カニ鍋と合わせてみました。

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