フランス-ラングドック ルーション-白ワイン / VILLA DES PINS Blanc Tradition 2018

本日は、フランス-ラングドック ルーションの白ワインの紹介です。

 

テイスティングノート

外観

レモンイエロー。粘性はさらっと。若いワイン。

香り

レモン、グレープフルーツ、若草。

味わい

やや甘味のある果実味と、爽やかな酸味が口の中に広がる。余韻は短め。

---

合わせた料理

春キャベツのサラダ 8点/10点満点

春キャベツの甘さとワインが良く合っています。冷やしめが良い。

コトリャード 8点/10点満点

魚介の旨味とワインが良く合っています。こちらも冷やしめが良い。

---

1,000円を切る価格で購入したこちらのワイン。価格を考えれば、過度な期待は禁物です。

温度が上がってくると甘味がベタッとしてくるので、氷バケツに入れるくらいの気持ちで冷やして飲むのがオススメです。

 

本日のワインは、こちら。

ヴィラ・デ・パン ブラン 白 2018年 IGPペイ ドック 生産者元詰ワイン 当店大人気のリアルワインガイドの表紙を飾ったドメーヌ デュ セレのスタンダードワインVilla des Pins Blanc 2018 IGP Pays d’Oc 価格：891円（税込、送料別) (2020/4/6時点) 楽天で購入

 

本日のグラスは、こちら。

【リーデル公式】＜オヴァチュア＞ ホワイトワイン（2個入）6408/05【ラッピング無料】RIEDEL 白ワイングラス 楽天で購入