スペイン-赤ワイン / Proximo by Marques de Riscal Rioja 2016

スペイン

本日はスペインの赤ワインの紹介です。

テイスティングノート

外観

紫がかったガーネット色をしています。粘性はしっかりしており、成熟度が高い印象です。

香り

レッドチェリー、カシス、わずかにミントの様なスッとした香りがします。

味わい

果実味と酸味が同時に来ます。タンニンも程よくあり、アフターにかけて果実の香りが続きます。


合わせた料理

ポテトベーコン 6点/10点満点

料理に対して、ややワインが強いですが、ベーコンの塩気もあり、悪く無い組み合わせです。


ステーキ 8点/10点満点

お肉の旨味とワインが良く合っています。王道の組み合わせですね。


ラベルにはミディアムボディと説明されていますが、結構しっかり目の味わいのワインでした。

価格も1,000円程度で、満足できる味わいではないでしょうか。

また、ラベルデザインもモダンですので、目でも楽しめると思います。

 

本日のワインは、こちら
本日のグラスは、こちら。  


 

タイトルとURLをコピーしました