木村硝子サヴァ15oz / Pulltex AntiOx / BIRDY. GLASS TOWEL Lサイズ

最近、新たにいくつか道具を購入しました。

木村硝子サヴァ15oz

先日飲食店で、ピノノワールを注文した時に使用されており、軽めの赤ワインには良いなと思い、購入しました。

商品の紹介では、赤白兼用、かつ、ビールなどにも使えるという事で、これから出番が増えるかもしれません。

実物は結構個体差がありました。実物を見て購入できる場合は、よく見た方て比較してみることをおすすめします。特にステムの細さに差がありました。

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Pulltex AntiOx

今まで、ワインを開けたら大体その日のうちに飲み切ってしまっていました。

それを少し変えて行こうと思い、スティルワイン用のワインストッパーを新しく購入しました。

蓋をするとボトル内の酸素を除去して、ワインの風味を維持するという品物なのですが、どれくらい変わらないものなのか、もしくは、どんな変化をしていくのか、いろいろ試していきたいと思います。

注ぐ際は、ドロップストップを使っているのですが、いちいち付け替える点が勝手が悪く、少々悩みどころです。

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BIRDY. GLASS TOWEL Lサイズ

拭き上げ専用のクロスを購入してみました。

今までは普通のキッチンで使うクロスを使ってワイングラスを拭き上げていたのですが、来客時など、多くのグラスを片付ける時はクロスが濡れてしまい、最後の方は上手く拭けないか、複数枚のクロスを使う必要がありました。

こちらは、ひとつグラスを拭いてもすぐに乾くので、たくさんのグラスを拭き続けられます。

1～2個程度ならキッチン用でもなんとかなりますが、それ以上拭くならこちらが断然便利ですね。もっと早く買えば良かったなと思っております。

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